Description
Mélangeur sous vide inclinable Revic, conçus pour améliorer la vivacité des
produits carnés, tout en respectant la qualité de la viande. Assure une production de haute qualité.
Parfaitement adapté pour le salage, la saumure et la marinade de vos produits.
Barattage et massage contrôlés par microprocesseurs avec différents cycles de
fonctionnements et mémorisation des programmes.
Toute types de viande, poisson, fruits de mer et autres produits alimentaires.
Conçu pour:
• Petites, moyennes et grandes usines de transformation alimentaire
• Restaurants, traiteurs, supermarchés
• Masser la viande
• Mariner, conserver
• Mélanger les produits avec agitateur actif installé
| MR 300 | MR 600 | MR 1000 | ||
| Capacité totale (L) | 300 | 600 | 1000 | |
| Charge maximale (Kg) | 160 | 380 | 600 | |
| Puissance(kW) | 2 | 3,5 | 5,5 | |
| Capacité de la pompe à vide (m3/h) | 21 | 40 | 40 | |
| Dispositifs de chargement | Optional | Optional | Standard | |
| Contrôle de vitesse | Standard | Standard | Standard | |
| Rotation (rpm) | 1 -9 | 1 -9 | 1 -9 | |
| Poids (kg) | 462 | 668 | 1850 | |
| Dimension | H | 1725 | 2080 | 2360 |
| A | 1633 | 1945 | 2884 | |
| B | 1608 | 1940 | 2794 | |
Conforme aux normes CE
Fabriqué en Pologne