Description
🌟 CocoaT Deluxe Winnower
- Un système compact qui sépare efficacement la cosse des éclats en une seule passe.
- La cosse est collectée dans la boîte de collecte sans générer de poussière.
- Hygiénique et idéal pour toutes les conditions de fabrication.
- La colonne élégante en acier inoxydable peut être exposée devant les clients pour qu’ils puissent voir le processus de séparation.
- Perte inférieure à 0,05%, le winnower le plus compact et le plus rentable que vous trouverez.
- Toutes les zones de contact avec les aliments sont en acier inoxydable de haute qualité.
- Facile à nettoyer entre les lots avec un aspirateur attaché.
- Le distributeur dosé régule le flux de fèves de cacao cassées à travers la colonne de séparation pour une meilleure séparation des éclats et de la cosse.
- Les lumières LED dans la colonne de séparation du winnower en font une véritable star.
Capacité : 9 – 14 kg avec distributeur dosé manuel,
Traitement de 18 – 23 kg avec distributeur dosé motorisé
Tension 220V, 440V
Puissance 750W Aspiration
Distributeur dosé Manuel, Motorisé
Dimensions : 64 x 43 x 41 cm
Poids 22 kg – expédié en 2 boîtes
Quelle est la différence entre le CocoaT basic Winnower et le CocoaT deluxe Winnower ?
Le principe de fonctionnement pour séparer efficacement la cosse des éclats lors du processus de vannage est le même pour le CocoaT basic et le deluxe Winnower. Les deux ont le même système de collecte de la cosse. La principale différence réside dans la manière dont le générateur de vide est connecté au séparateur cyclonique. Dans le CocoaT basic Winnower, il est directement connecté au sommet du séparateur cyclonique. Il est acceptable de l’utiliser dans la cuisine loin des clients. Dans le CocoaT deluxe Winnower, la source d’aspiration est connectée au séparateur cyclonique par l’intermédiaire d’un tuyau coudé en acier inoxydable fixé à la colonne principale. Esthétiquement, le deluxe Winnower a un aspect plus soigné et en fait un superbe objet de présentation.