Description
🌟 Découvrez le Winnower de base CocoaT !
– Compact et efficace, il sépare la cosse des éclats en une seule passe.
– Idéal pour tout atelier de fabrication.
– Élégante colonne en acier inoxydable attirant les regardes des clients.
– Perte minimale (<0,05%) pour un rendement optimal.
– Toutes les parties en contact avec les aliments sont en acier inoxydable.
– Facile à nettoyer entre les utilisations.
Capacité :
9 – 14 kg avec distributeur dosé manuel,
18 – 23 kg avec distributeur dosé motorisé
Tension 220V, 440V
Puissance 750W Aspiration
Distributeur dosé Manuel, Motorisé
Dimensions 64 x 43 x 41 cm
Poids 16 kg
Quelle est la différence entre le CocoaT basic Winnower et le CocoaT deluxe Winnower ?
Le principe de fonctionnement pour séparer efficacement la cosse des éclats lors du processus de vannage est le même pour le CocoaT basic et le deluxe Winnower. Les deux ont le même système de collecte de la cosse. La principale différence réside dans la manière dont le générateur de vide est connecté au séparateur cyclonique. Dans le CocoaT basic Winnower, il est directement connecté au sommet du séparateur cyclonique. Il est acceptable de l’utiliser dans la cuisine loin des clients. Dans le CocoaT deluxe Winnower, la source d’aspiration est connectée au séparateur cyclonique par l’intermédiaire d’un tuyau coudé en acier inoxydable fixé à la colonne principale. Esthétiquement, le deluxe Winnower a un aspect plus soigné et en fait un superbe objet de présentation.