Torréfacteur (Roaster) version gaz – 9kg

Vendeur : KADZAMA

31000,00  TTC

Un torréfacteur KADZAMA élégant qui a gagné l’amour et la reconnaissance des artisans russes du domaine du café de spécialité et du chocolat en barre.

En collaboration avec les chocolatiers de KADZAMA, cette machine a appris à torréfier les fèves de cacao, comme il se doit!


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Garantie 1 AN

Si le réseau électrique est faible.
Contrairement à son analogue – le Torréfacteur entièrement électrique de 9 kg, qui nécessite jusqu’à 55 kW par heure et une alimentation électrique de 380 V pour accomplir son travail – la version au gaz a besoin de 15 kW. C’est presque 4 fois moins. En même temps, la puissance du brûleur est comparable à la puissance de la résistance en électrique : 35 kW pour le brûleur contre 40 kW pour la résistance.

Si l’électricité est chère.
Le gaz est moins cher. Si vous réalisez la torréfaction régulièrement et pendant de longue période, alors le faire au gaz est beaucoup plus avantageux. Consommation : 3 m3 par heure. c’est parfait tel quel.

Réponse rapide aux changements de température de torréfaction.
En cas de changement des températures de torréfaction, le système à gaz traite la tâche de manière beaucoup plus rapide et plus précise. Il peut arrêter le chauffage tout de suite si nécessaire. L’élément chauffant refroidit beaucoup plus longtemps et donne un graphique plus fluide des changements de température – vous ne pouvez pas arrêter le chauffage brusquement.


Un torréfacteur KADZAMA élégant qui a gagné l’amour et la reconnaissance des artisans russes du domaine du café de spécialité et du chocolat en barre.

En collaboration avec les chocolatiers de KADZAMA, cette machine a appris à torréfier les fèves de cacao, comme il se doit!

Сontenu de l’emballage :
•Torréfacteur – 1 pc.
•Manuel d’utilisation – 1 pc.
•Carte de garantie – 1 pc.


Caractéristiques techniques : 
Dimensions : 2100 х 1080 х 1850 mm
Poids : 765 kg
Capacité de production : 50-70 kg / heure
Capacité de chargement : 9 kg
Alimentation électrique : 380 V ~ 50 Hz
Puissance entrante : 15 kW/h
Matériaux : Acier inoxydable AISI 304 Food-grade
Période de garantie : 1 an

Informations sur le vendeur

  • Nom du magasin: KADZAMA
  • Vendeur : Kadzama
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