Mélangeuse à roue pour le tempérage du chocolat

Le bol de tempérage du chocolat avec un mélangeur à roues est un appareil complet pour tempérer et mouler le chocolat.

Le bol est en acier inoxydable et destiné au chauffage du chocolat. Le contrôleur numérique règle la température souhaitée avec une précision allant jusqu’à 0,1 ° С. Les éléments chauffants infrarouges permettent un chauffage uniforme et économe en énergie.

Grâce à un grand champ opératoire, votre espace de travail est toujours net et propre, et donc plus pratique à utiliser.

Le mélangeur à roue est une option supplémentaire au bol de tempérage.

Il s’installe facilement et dispose d’une alimentation autonome de 220 V.

Les principaux avantages de ce produit sont une conception simple, une capacité de maintenance élevée et un prix bas par rapport aux concurrents.

Сontenu de l’emballage :
•Bol de tempérage + couvercle – 1 pc.
•Mélangeuse à roue – 1 pc.
•Manuel d’utilisation – 1 pc.
•Carte de garantie – 1 pc.

Caractéristiques techniques : 
Dimensions : 470 х 540 х 500 mm
Poids : 19 kg
Capacité de chargement : 10 – 20 kg
Alimentation électrique : 220 V / 50 Hz
Puissance entrante : 0,3 kW/h
Matériaux : Acier inoxydable AISI 304 (Food-grade)
Capacité de chauffe : 20 à 50 °C
Vitesse de rotation : 30 – 45 rpm
Nombre de vitesses : 2
Poids total du colis : 28 kg
Période de garantie : 1 an