Description
Hotte aspirante professionnelle Vesta avec filtre hydraulique
Specifications:
Étincelles — 100 %
Flamme — 100 %
Suie — 95 %
Graisse et goudron — 90 %
Émanations et fumée — jusqu’à 60 %
La fumée est refroidie de 200 à 55 С
Hotte aspirante professionnelle VESTA avec filtre hydraulique propose 3 modes de fonctionnement selon les besoins des restaurants et cafés :
- Mode basique – alimentation en électricité et en eau
sont activés : démarrage, alimentation en eau et commutation
off sont automatiquement. L’eau est pulvérisée par
la pompe. - Mode alarme – pas d’électricité, pas d’approvisionnement en eau
est temporairement éteint, extinction “à sec”, pas de
l’eau est utilisée. - Mode autonettoyant – suppression de l’intérieur
suie, graisse
Avantages:
▪ Excellents résultats avec divers produits alimentaires
▪ Temps – 35 % plus rapide*
▪ Rentable – 40% d’économie de charbon de bois*
▪ Température réglable dans le four
▪ Facile à utiliser, avec une porte à ouverture frontale
▪ Différents niveaux de cuisson
▪ Pas de feu, de smog ou de chaleur excessive